För bara ett tiotal år sedan fanns fortfarande idén om ett enfärgat kök, fast förankrad. Det skulle vara enhetligt och neutralt, helst med en hel serie där alla delar matchade varandra.
Det andades verkligen kök med tillhörande avlastningsytor, diskbänk, luckor och arbetsbelysning. Allt hade sin förutbestämda funktion och inget lämnades åt slumpen. Sedan dess har mycket förändrats. För de fantasifulla och kreativa människorna har begreppet ”att byta kök” fått en helt annan mening. Se gärna exempel på dagens nya köksinredningar.
För det första ser färgkombinationerna, i dagens moderna kök, helt annorlunda ut. Vi använder oss kanske av en mörk trälucka på alla lådor och underskåp i kombination med vita väggskåp. Även starkt färgade skåp med bänkskivor och köksö i trä ger nya, effektfulla kombinationer. I takt med att vi fått allt fler rymliga förvaringslådor, i bra arbetshöjd, har allt mer väggyta blivit synlig och även här ges ett perfekt tillfälle för våra konstnärliga ådror. Kanske kunde det få bli en mosaikvägg, ett konstverk eller varför inte ett inbyggt akvarium.
För det andra är det faktiskt hög tid att konstatera att köket inte ens är ett kök längre. Det fungerar mer som en samlingsplats för familj och vänner. Vi samspråkar, gör läxor, läser tidningen eller bara möts i en ”fikastund” för att få höra hur dagen har varit. Inte sällan kan sällskapet kompletteras av både klasskamrater, flickvänner och familjens hund.
I den nya tidens kök finns plats för allt. Det finns ofta flera olika sittmöjligheter och skulle köksytan ändå kännas trång är det enkelt att dra sig vidare ut i den öppna vardagsrumsdelen. Allt i ett enda stort och härligt sammanhang.
